CHANGE ; Zomerweek in Ardennen 30 juni – 7 juli

In samenwerking met het blad Koorddanser organiseert Vakantie Anders  de thema week “CHANGE”. Een perfecte gelegenheid vakantie en verandering te combineren.

Tijdens deze week staan er diverse cursussen en workshops op het programma die kunnen bijdragen aan verandering in jouw werk en of op persoonlijk gebied.

* Train de Trainer – Trudy van Bochove
* Cursus Commercie voor spirituelen – Ewald Wagenaar
* Workshop Ondernemende Inspiratie – Marguerite Evenaar
* Workshop Persoonlijk Leiderschap – Ewald Wagenaar
* Presenteren vanuit het Enneagram – Jan Willem van de Wetering

Voor iedereen die over eigen initiatieven en ideeën wil sparren in een fijne omgeving met anderen. Wil leren, feedback wil ontvangen en ook geven of gewoon lekker aan de slag wil gaan met een onderwerp naar keuze.

Uiteraard is er voldoende ruimte voor ontspanning tijdens een heerlijke massage of ga je liever dansen of djembe spelen. Voldoende momenten voor jezelf en uitwisseling met anderen onder het genot van lekker eten of wat drinken bij het kampvuur.
Alles mag en niets hoeft.

Wellicht ontmoet ik je daar !

Kijk hier voor meer informatie over deze en andere weken.

 

 

 

 

 

 

Lokale initiatieven voor mondiale duurzaamheid; Rio aan de Maas

Mondiale duurzaamheid kan niet zonder initiatieven op lokaal niveau. Daarom organiseert het Nationaal Platform Rio+20 in de aanloop naar de VN top, Rio aan de Maas op 30 mei aanstaande. 

Een bruisende dag vol duurzame activiteiten met en voor bestuurders, ondernemers en burgers.
Een energiek programma waarbij naast diverse interessante sprekers (o.a. Teun van de Keuken, Liesbeth van Tongeren, Ben Knapen) je ook zelf de handen uit de mouwen kunt steken in een van de werkplaatsen. Deze workshops zijn creatief en pro-actief en geven naast informatie ook de kans om zelf aan de slag te gaan met een van de thema’s.
Kijk voor het gehele programma hier

Deze duurzame dag vindt plaats in de Van Nelle Fabriek in Rotterdam en deelname is kosteloos. Meld je vandaag nog aan.

Wellicht ontmoeten wij elkaar daar en bouwen we samen aan een duurzame toekomst in een van de werkplaatsen.

De Foodiebag stormt op ….

Na de lancering van 20 april j.l. is de Foodiebag heel langzaam 😉 Nederland aan het veroveren en helpt zo een handje mee de voedselverspilling terug te dringen.

Een elegante en hippe oplossing om dat heerlijke eten mee te nemen om op te eten. Lees alles over de Foodiebag en hoe de bewustwording op gang wordt gebracht. Het is namelijk meer dan een bakje alleen!

Ook de media en  bloggend Nederland pikten het op. Beluister de interviews met Lisanne Addink van VerdraaidGoed! en Marguerite Evenaar (namens Nachtrestaurant) en lees de blogs van o.a. Marjan Ippel en Foodreporter.

Luister via onderstaande link naar het Foodiebag interview met Lisanne Addink-Dölle bij Evers staat op op 538.
VerdraaidGoed! Foodiebag bij Evers staat op Radio 538

Met de naam Doggy Bag zal het nooit wat worden in Nederland. Maar de oplossing is er:de Foodiebag. Goede Zaken van Amsterdam FM sprak met Marguerite Evenaar; beluister het hier 

Blog van Marjan Ippel – Ober, mag ik een Foodiebag

Blog van Foodreporter – Tijd om verspilling in de horeca terug te dringen

Blog van Bijenkorf door Barbara Putman

Ook jij, als gast en consument kun je inzetten door een brief te schrijven naar jouw favoriete restaurant en dat kan nog steeds via Ikkominactie. Doe mee met deze actie en dan kan jij straks ook daar,  wat je niet op kan,  meenemen; eten blijft immers om op te eten !

Wil je meer weten over de Foodiebag, hoe het precies werkt en  waar je ze kan krijgen of andere informatie over dit bijzondere produkt met een sociaal ondernemende missie; lees het hier of neem  contact met ons op.

p.s. De introductie aanbieding voor echte duurzame horeca pioniers is verlengd tot eind juni.

 

 

Ober, mag ik een Foodiebag ?!

Durf jij in een restaurant om een doggybag te vragen? Onderzoeken (van o.a. Milieucentrale, VerdraaidGoed en Crem) tonen aan dat de meeste Nederlandse horecagasten zich daarvoor generen. En slechts een klein percentage restaurants biedt er actief één aan. Tegelijk zou meer dan de helft van die gasten graag de resten van de maaltijd mee naar huis nemen, om zo voedselverspilling terug te dringen. Mits de oplossing goed verzorgd is en er niet om hoeft te worden gebedeld.

En die oplossing is er nu :
De Foodiebag ! Deze nieuwe generatie doggybag werd ontwikkeld door VerdraaidGoed! in samenwerking met het Nachtrestaurant. De produktie en distributie is geheel in handen van Het Goed.

Een elegante en tegelijk functionele manier om van een maaltijd tot de laatste kruimel te kunnen blijven genieten. Daarnaast toont iedereen die de uit restmaterialen gemaakte Foodiebag meeneemt op pakkende wijze iets te doen tegen de voedselverspilling.

Dankzij de Foodiebag wordt voedselverspilling in de horeca op een simpele, maar effectieve manier teruggedrongen, geneert de gast zich niet langer om restjes mee naar huis te vragen én maakt hij tegelijk reclame voor het bezochte restaurant of eetcafé. Zo zal de horeca dit idee ook makkelijk omarmen.
Een elegante en tegelijk functionele manier om van een maaltijd tot de laatste kruimel te kunnen blijven genieten. Daarnaast toont iedereen die de uit restmaterialen gemaakte Foodiebag meeneemt op pakkende wijze iets te doen tegen de voedselverspilling.

Dankzij de Foodiebag wordt voedselverspilling in de horeca op een simpele, maar effectieve manier teruggedrongen, geneert de gast zich niet langer om restjes mee naar huis te vragen én maakt hij tegelijk reclame voor het bezochte restaurant of eetcafé. Zo zal de horeca dit idee ook makkelijk omarmen.

Hoe werkt de Foodiebag? Zo: Op tafel ligt een lepel clip die symbool staat voor de Foodiebag. Schuift de gast deze aan de rand van het bord dan weet de ober genoeg: de bezoeker wil dan graag het overgeblevene mee naar huis nemen. Net als bij credit cards attendeert een deursticker op de aanwezigheid van de Foodiebag, waardoor genante toestanden tot het verleden behoren.Voor restaurateurs die graag als eersten de Foodiebag willen verspreiden en zo willen meewerken aan vermindering van voedselverspilling, is er een introductiepakket samengesteld.

Als consument kunt u de horeca stimuleren door simpelweg om de Foodiebag te vragen, ook als er geen lepel op tafel ligt. Ook kunt u via Ikkominactie een brief naar uw favoriete restaurant schrijven om te laten weten dat u zo’n Foodiebag op prijs stelt. Nog nooit was het zo gemakkelijk én lekker om bij te dragen aan de verduurzaming van de horeca.

Het Foodiebag Introductiepakket is NU te bestellen via www.verdraaidgoed.nl/foodiebag .

Of neem contact met ons op voor meer informatie

Hoe gaat het met de projecten -een Update

Besef dat de algemene informatie niet altijd meer geheel voldoet en ontwikkelingen volgen zich snel op. De nieuwsbrief komt twee maandelijks uit en uiteraard besteden we dan aandacht aan de diverse projecten al willen we daar ook vooral aandacht besteden aan mede ondernemers en aanverwante initiatieven ter verbinding.

Tevens gebeurt er in twee maanden veel, vandaar dit extra  nieuwsberichtje.

*Project Impact
Inmiddels is Eva, studente aan de Erasmus, onder de bezielende leiding van Brigitte  Hoogendoorn, bezig met het onderzoek en daarbij ook de toetsing van proces en methodes die tot het resultaat van Project Impact zullen leiden; een betaalbare en goed toepasbare (combinatie van) meetmethodes/instrumenten voor diverse sectoren.
Het is een spannend proces en uitdagingen genoeg. Binnenkort hopen we je via de eigen website de ontwikkelingen te laten volgen.
Ook beseffen we ons dat in het “veld” er nog zoveel ruis is over meten, weten, effecten en resultaat. Vandaar dat Petra Kroon en Marguerite Evenaar hebben besloten om ter voorbereiding van de pilots een aantal workshops te geven. Houd de agenda in de gaten voor de data die we binnenkort bekend maken.

* Nachtrestaurant 2012
Inmiddels is de datum bekend voor het Nachtrestaurant 2012. Noteer bij deze 28 september in jouw agenda. Dit jaar niet enkel in Amsterdam, maar ook in vijf andere steden waaronder Groningen, Haarlem, Rotterdam, Utrecht en natuurlijk Enschede die vorig jaar ook al van de partij was.
Ook zal het niet in Amsterdam niet enkel op 1 locatie zijn; de plannen daarvoor zijn we aan het uitwerken.

Intussen is de Foodiebag gelanceerd en daar kan je hier alles over lezen en een deel van het Nachtrestaurant team is hard bezig deze aan restaurants te verkopen tesamen met VerdraaidGoed! Maatschappelijke missie in balans met een financiele doelstelling; een staaltje sociaal ondernemerschap en wat  een spin off !
Ook is er tegelijkertijd een consumenten actie gestart met Ik Kom in actie en wil jij ook jouw steentje bijdragen dan kan dat. Stuur een brief naar jouw favoriete restaurant vanuit IkKominActie en stimuleer op die manier het gebruik van de Foodiebag. Eten is immers om op te eten !

En zo zijn er ook dit jaar meerdere plannen en ambities en zaak is deze nu met dit mooie uitgebreide team uit te voeren. Zo maken we keuzes want er is maar zoveel menskracht, tijd , energie en geld…
Ook deze ontwikkelingen zijn binnenkort op een geheel vernieuwde www.nachtrestaurant.com te volgen.

* Schaalbaarheid 
Dit project in de dop ontstond naar aanleiding van diverse projecten en een avondje eten met een aantal andere sociaal ondernemers. Het is een project in de dop en richt zich op makkelijke manieren om groei van bepaalde initiatieven en projecten makkelijker en kosten effectiever mogelijk te maken. Ook hier weer een stimulans voor sociaal ondernemerschap en een van de dingen waar duidelijk behoefte aan is. Vanuit eigen ervaring en ook die van mensen om me heen. Binnenkort meer over dit project en wie dit gaan doen en hoe je er wellicht zelf aan kan bijdragen en voordeel van kan hebben.

En zo sluit ik nu maar even af met de voetnoot dat zoveel mensen met zoveel goede dingen bezig zijn. Walk the talk is geen zeldzaamheid, maar bijna usance !

Natuurlijk is er ook nieuws over de diverse ondernemers maar dat bewaar ik dan maar weer voor de volgende nieuwsbrief.

 


 

 

Welke gastblogger schrijft in mei ?!

Elke maand schrijft een gastblogger op de site van Evenaar & Partners, over het thema van die maand vanuit haar of zijn eigen perspectief.
Daarnaast krijgt de gastblogger geheel de vrije hand. Inmiddels hebben tien bloggers over een bepaald thema geschreven.  Uniek, open en een kadootje om te ontvangen en te lezen.

Voor mei  zoeken we een schrijver die zijn of haar pen loslaat op het thema “Druk”.

Druk is op meerdere manieren uit te leggen en te interpreteren. Benieuwd voor welke invalshoek er wordt gekozen …

Elke gastblogger krijgt de vrije hand en uiteraard plaatsen we een foto en al jouw gegevens bij de blog.

Bekijk hier de vorige blogs ter inspiratie en mocht jij die volgende willen zijn, neem dan contact op via info@evenaarenpartners.net

De Foodiebag is er omdat eten is om op te eten !

Durf jij in een restaurant om een doggybag te vragen? Onderzoeken [van o.a. Milieucentrale, VerdraaidGoed en Crem) tonen aan dat de meeste Nederlandse horecagasten zich daarvoor generen. En slechts een klein percentage restaurants biedt er actief één aan. Tegelijk zou meer dan de helft van die gasten graag de resten van de maaltijd mee naar huis nemen, om zo voedselverspilling terug te dringen. Mits de oplossing goed verzorgd is en er niet om hoeft te worden gebedeld.

Daarom is er nu de Foodiebag die op 20 april aanstaande op de We Beat The Mountain Day in Utrecht wordt gelanceerd. Deze nieuwe generatie doggybag werd ontwikkeld door VerdraaidGoed! in samenwerking met het Nachtrestaurant. De produktie en distributie is geheel in handen van Het Goed.

Een elegante en tegelijk functionele manier om van een maaltijd tot de laatste kruimel te kunnen blijven genieten. Daarnaast toont iedereen die de uit restmaterialen gemaakte Foodiebag meeneemt op pakkende wijze iets te doen tegen de voedselverspilling.

Dankzij de Foodiebag wordt voedselverspilling in de horeca op een simpele, maar effectieve manier teruggedrongen, geneert de gast zich niet langer om restjes mee naar huis te vragen én maakt hij tegelijk reclame voor het bezochte restaurant of eetcafé. Zo zal de horeca dit idee ook makkelijk omarmen.

Hoe werkt de Foodiebag? Zo: Op tafel ligt een lepel clip die symbool staat voor de Foodiebag. Schuift de gast deze aan de rand van het bord dan weet de ober genoeg: de bezoeker wil dan graag het overgeblevene mee naar huis nemen. Net als bij credit cards attendeert een deursticker op de aanwezigheid van de Foodiebag, waardoor genante toestanden tot het verleden behoren.Voor restaurateurs die graag als eersten de Foodiebag willen verspreiden en zo willen meewerken aan vermindering van voedselverspilling, is er een introductiepakket samengesteld.

Als consument kunt u de horeca stimuleren door simpelweg om de Foodiebag te vragen, ook als er geen lepel op tafel ligt. Nog nooit was het zo gemakkelijk én lekker om bij te dragen aan de verduurzaming van de horeca.

Vanaf 20 april is het Foodiebag Introductiepakket te bestellen via www.verdraaidgoed.nl/foodiebag .

Of neem contact met ons op voor meer informatie

Inspirerende workshops en live streaming TEDxUU op TedActive@SOON

Op 17 april vind er in Utrecht weer een TEDxUU plaats, met dit keer als thema “Creating a Social World”. Dat wordt een dag vol inspiratie, want er komen sprekers als Patch Adams (Gesundheit Institute), Henk Jan Beltman (Tony’s Chocolony) en Fred Beekers (Artsen zonder Grenzen). Deze inschrijving is inmiddels al gesloten.

Voor iedereen die naast de speeches ook nog zelf aan de slag wil, organiseert SOON samen met TEDxUU een partner-event: Get TEDActive @ SOON! Op dit evenement kan je alle TEDxUU speeches live zien, maar ga je ook aan de slag in workshops van o.a. Stichting Move, Evenaar & Partners, Humana en SETUP. Je leert onder andere hoe je aan de slag kunt in je eigen wijk, of hoe je je dromen in een concreet plan omzet. Dit alles in de mooie locatie van De Alchemist, waar je sociale ondernemers dagelijks aan het werk kan zien!

Dus, ben je geïnteresseerd in een leuke dag vol leerzame lezingen en workshops? Bekijk het volledige programma hier!

Wellicht tot morgen !

20 april aanstaande; Lancering Foodiebag tijdens We Beat The Mountain Day

Op 20 april 2012 zal de Foodiebag voor het eerst gepresenteerd worden tijdens de We Beat The Mountain Day in Utrecht.
Om 18.30 zal VerdraaidGoed!  samen met Nachtrestaurant een presentatie geven over het idee achter de Foodiebag en de motivatie om dit product te ontwikkelen. De presentatie wordt afgesloten met een feestelijke overhandiging van de aller eerste Foodiebag.

Cateraar Gastmaal en de Tafel zal het eerste restaurant zijn in Nederland die de Foodiebag in gebruik gaat nemen. Net als Nachtrestaurant en VerdraaidGoed! maken zij zich graag hard voor het tegen gaan van verspilling en ondersteunen het Foodiebag project dan ook van harte.
Laat dit moment niet aan je voorbij gaan en wees erbij ! Na de presentatie is er tijd om te komen genieten van een mini-nachtrestaurant waar er gekookt zal worden met overgebleven ingredienten en kan je aanschuiven aan de VerdraaidGoed! tafel om mee te praten over de Foodiebag.

Lees hier  hoe het allemaal begon met de Foodiebag; een co-creatie van VerdraaidGoed! en Nachtrestaurant .

En natuurlijk is er verder ook genoeg te beleven op de We Beat The Mountain Day  dus tot dan !

 

Alleen deze week nog reserveren voor TEDActive @ SOON

Op 17 april vind er in Utrecht weer een TEDxUU plaats, met dit keer als thema “Creating a Social World”. Dat wordt een dag vol inspiratie, want er komen sprekers als Patch Adams (Gesundheit Institute), Henk Jan Beltman (Tony’s Chocolony) en Fred Beekers (Artsen zonder Grenzen). Deze inschrijving is inmiddels al gesloten.

Voor iedereen die naast de speeches ook nog zelf aan de slag wil, organiseert SOON samen met TEDxUU een partner-event: Get TEDActive @ SOON! Op dit evenement kan je alle TEDxUU speeches live zien, maar ga je ook aan de slag in workshops van o.a. Stichting Move, Evenaar & Partners, Humana en SETUP. Je leert onder andere hoe je aan de slag kunt in je eigen wijk, of hoe je je dromen in een concreet plan omzet. Dit alles in de mooie locatie van De Alchemist, waar je sociale ondernemers dagelijks aan het werk kan zien!

Dus, ben je geïnteresseerd in een leuke dag vol leerzame lezingen en workshops? Bekijk het volledige programma hier! en geef je snel opvia www.TEDxUtrechtUniversity.com . Kies dan voor de optie TEDxUtrechtUniversityACTIVE

Wellicht tot dan !