De betrokken- en bevlogenheid van Evenaar & Partners bij voedsel(verspilling) is bij de meesten wel bekend. Over een paar jaar zijn er negen miljard mensen op de wereld, er is niet genoeg voedsel, gooi geen eten weg en het kan gewoon anders.
Wereldwijd beslissen 80 procent van de vrouwen over het voedsel dat op tafel komt. Daarnaast verzorgen vrouwen voor nog eens 60 tot 80 procent de productie van voedsel. Volgens de stichting Ceres kan een vrouw daarom echt verschil maken in voedselzekerheid wereldwijd.
De ambassadeurs en ook de sprekers verbonden aan deze stichting dagen vrouwen uit tot discussie over ons toekomstig voedsel.
Een deel van deze vrouwen en hun verhaal werd gebundeld.
In deze digitale versie lees je waarom, wat en hoe ze willen bijdragen aan de bewustwording (en wellicht gedragsverandering) over hoe we met ons voedsel om gaan.
In Nederland zijn we met zo’n 7 miljoen volwassen vrouwen. Daarmee beschikken we over geweldig veel vermogen. Als opvoeder, inkoper, producent, stemgerechtigde en consument. Laten we onze krachten bundelen en samen kennis delen en die discussie aanzwengelen door een avond daarover uit te wisselen en bedenken hoe het ook anders kan. En dat dat ook gewoon heel leuk is, kan ik je uit ervaring vertellen :-).