2015 is net een week oud

Bij deze spreek ik eerst de dank uit voor een heerlijke welverdiende eindejaarsbreak. Beetje terugkijken op 2014, wat drinken en eten en vooral een mooie tijd doorgebracht met fijne mensen met voldoende tijd voor verdiepende uitwisselingen als ook een feestje vieren. Warm en betrokken. Ook heb ik voldoende tijd genomen voor mezelf zodat ik rustig 2015 kan binnenwandelen en ik heb er zin in. Samen met jullie maak ik er graag een mooi jaar van!

En zoals dat gaat in een nieuw jaar wisselen we uit over welke en of je nog goede voornemens hebt voor dit jaar. Afgelopen jaar was een goede `òpmars`voor dit jaar,  en naast dat ik nooit aan voornemens doe, heb ik voor 2015 geen andere verwachtingen dan laten komen wat komt en zijn wat er is. Uiteraard heb ik wel wat concrete doelen geformuleerd en wat daarvoor nodig is of wat ik dien te doen. Toch heb ik een bepaald vertrouwen dat dit jaar zal zijn als het moet zijn, hoe dat ook zal zijn, zonder het predikaat beter of slechter.

Dat klinkt afwachtend, toch is het wel een actieve intentie. Het is een besef dat ik me niet meer onnodig wil laten opjagen en ontspannen wil werken aan die doelen die ik me wel degelijk  heb gesteld. En daar ben ik deze eerste week van het jaar flink mee bezig in de vorm van keuzes maken en de basis leggen voor het komende jaar.

Dat uit zich in een òpgeruimd`kantoor, bijwerken van mail en correspondentie,  bestaande en nieuwe klanten verwelkomen en inplannen, studeren op de materie van de cursus  die ik vorig jaar ben begonnen en de samenwerkingsverbanden onder de loep leggen. Zo maar wat dingetjes die concreet vorm zullen krijgen deze maand.

En zo blijft mijn lijf en geest ontspannen genoeg om die nieuwe plannen te ontwikkelen en de bestaande te consolideren, met voldoende focus, concentratie en inspiratie.

En dat is nog maar de eerste week 🙂 Wordt vervolgd…..

 

 

 

 

 

 

We  are thankful for the opportunity to look back and appreciate the past year and to share our intentions for the upcoming year with you, our readers. We look forward to entering 2015 with you all!

De rode draad – Charlotte van Leeuwen

Ook nu een gastblog van een oude bekende die ik ken vanuit haar opstart met WeCanteen zon drie jaar geleden. Een blik van herkenning als ze schrijft over haar “logische”levensloop en prachtig om te zien en te lezen welke weg ze volgt op al zon jonge leeftijd. Ze heet Charlotte en door mijn werkzaamheden als teamlid van Wekomenerwel kruistten onze paden zich weer. Eerder gaf ze aan met Bord & Stift te zijn begonnen en met de start van de community funding campagne van het eerste Village Trade Center viel haar naam me in om dat in beeld te brengen. En zo maakten wij weer verbinding. Lees hier hoe zij je meeneemt op haar logische weg van vertellen.

De rode draad?

Het is altijd leuk als mensen op een logische manier over hun leven kunnen vertellen. Helaas, of misschien wel juist gelukkig, ben ik niet gezegend met een logische levensloop. Eerst heb ik theaterschool gedaan in Denemarken, toen Natuurkunde gestudeerd in Amsterdam en Singapore en vervolgens heb ik drie jaar lang samen met mijn compagnon WE CANTEEN gerund, een kantinebedrijf. Tegenwoordig heb ik het bedrijf Bord&Stift: we maken getekende filmpjes met een whiteboard en stiften, om complexe zaken op een simpele manier uit te leggen. Zoals bijvoorbeeld dit filmpje, voor de crowdfundingcampagne van Het Veerhuis, het eerste Village Trade Center.

Maar ja… Wat is nu de rode draad van mijn verhaal?

Essentiële vragen

Ergens is het grappig: ik vind het zelf lastig om de rode draad in mijn leven aan te geven, terwijl dat met Bord&Stift precies is wat ik doe. Ik help bedrijven hun essentie samen te vatten in een filmpje van een paar minuten. Vaak zit de meeste tijd niet in de uiteindelijke tekening maken, het filmen of het editten, maar vooral in het eerste deel van het proces. Wat is het precies dat je wilt vertellen? En wie is je doelgroep? En waarom is het van belang wat je doet? Essentiële vragen: relatief simpel om te stellen, lastiger om te beantwoorden.

Verbinding

Marguerite, een ondernemerscoach in hart en nieren, die mij altijd een stapje eerder door lijkt te hebben, dan ik mijzelf, nodigde mij uit om vanuit verbinding hier een stuk te schrijven. Niet voor niets natuurlijk. Bij deze zal ik een poging wagen om de losse delen aan elkaar te verbinden.

Mijn theaterschoolachtergrond heeft eraan bijgedragen dat ik snap hoe je een verhaal moet overbrengen, hoe je contact kunt maken met je publiek en hoe je een bepaalde spanningsboog kunt maken. Bij mijn studie Natuurkunde heb ik geleerd om systematisch te denken, complexe zaken te versimpelen en dingen in een grotere context te kunnen plaatsen. En door drie jaar lang te ondernemen, heb ik de eerste hobbels van het ondernemerschap overwonnen en geleerd hoe je een gezond bedrijf kunt neerzetten.

Zo blijkt er toch nog stiekem een rode draad in te zitten. En verbind ik de verschillende dingen die ik leuk vind, die ik heb geleerd en die ik goed kan in één bedrijf. Misschien zou ik er zelf eens een Bord&Stift filmpje over moeten maken…

Bord&Stift vertelt en tekent verhalen met een whiteboard en stiften. Zo worden complexe verhalen omgetoverd tot korte filmpjes

 

Samenwerken is meer dan samen werken

Zoals jullie weten en de naam Evenaar & Partners ook aangeeft werk ik niet zo graag alleen. Vanaf het eerste begin was het me duidelijk dat dit een netwerkorganisatie zou worden/zijn waarbij vanuit een betekenisvolle relatie met elkaar samengewerkt zou worden.

Samen ondernemen. Op basis van vrije wil, een goede kijk op eigen competenties en inbreng en oog voor die van de ander. Brengen en ontvangen en realisatie van zowel de gemeenschappelijke als de eigen doelen.
Elkaars ondernemerschap en initiërend en vernieuwend vermogen benutten en de toegevoegde waarde van dergelijke samenwerkingsverbanden vergroten. Zo zijn er een aantal projecten gerealiseerd en ook op andere manieren werk ik gewoon graag samen. Dat stimuleert, inspireert en geniet van het met elkaar delen op meerdere aspecten.

Dat de intentie van waarom en hoe je met elkaar samenwerkt nog belangrijker is dan al gedacht kom ik gaandeweg steeds meer achter. Het uitspreken daarvan vanaf het eerste begin,  duidelijk blijven over hoe iedereen erin staat along the way en de verwachtingen van elkaar en van de samenwerking blijven toetsen,  is essentieel.  Was het eerst meer organisch en ontstond het gewoon is het nu tijd voor een volgende stap om een dergelijk samenwerkingsverband ook duurzamer en  vanuit een nog sterkere basis op en voort te zetten.

Een eensluidend label waaronder we samen werken, meer afspraken over het hoe en waarom, duidelijkere commitments naar elkaar en elkaar durven aanspreken als het niet zo loopt als verwacht. Daarin ook de wijze van besluitvorming helder en duidelijk neerleggen en beschrijven. Die behoeften werden groter, niet alleen voor mij, ook zeker voor de andere samenwerkende partners.
Het idee van een cooperatie speelde al een tijdje door mijn hoofd. Nu haalt de tijd me echter in en besef ik ook dat het voor mij niet allemaal onder de noemer van Evenaar & Partners hoeft.

En begrijp me goed, Evenaar & Partners blijft gewoon bestaan en doen wat het deed. Bijna tien jaar werkend aan ondernemende idealen met een realistische fundering. Dat houdt niet zo maar op. Ook blijf ik op dezelfde plezierige manier met diverse partners werken, waarbij de samenwerking soms heel dichtbij en soms wat verder af is.

Wat er wel verandert is dat een project wellicht wordt ondergebracht onder de noemer van die samenwerkende partner en een ander bestaande samenwerking dient te worden herzien: verstevigen of juist minder nauw?!

  • Met de een werkte ik al bijna een jaar onder hun “label”en naam, zijnde Wekomenerwel op het gebied van crowdfunding en deze samenwerking dien ik onder de loep te nemen al naar gelang de wensen om samen te werken en de koers voor komend jaar.
  • Voor het andere betreft het het meten van Social Impact, beter bekend als Project Impact. Met dit project wil ik graag de nodige stappen nemen om het inderdaad bereikbaarder te maken voor een grotere doelgroep en vanuit een stevigere basis dit gedachtengoed en onderzoek in de praktijk te brengen. Hoe dat eruit gaat zien kan ik nu nog niet helemaal aangeven. Dat het spannend is en dat ik er zin in heb,  om het zo aan te pakken en onder een andere organisatie het helemaal tot bloei te laten komen, wel. Om je “kindje”onder te brengen in een groter gezin en dan deze samen te laten opgroeien is een goed besluit. Ook omdat de bloedgroep van die organisatie goed matched bij die van Project Impact en mijzelf. Dus ja, Project Impact krijgt een nieuwe thuisbasis en ik voel me er nu al een beetje “thuis”.

Wordt binnenkort vervolgd….

 

 

 

 

 

Take a chance – Sarah Piening

Dat de buitenkant soms ook wat nodig heeft om overeen te stemmen met de binnenkant is een mooi gegeven 🙂 en zo ging ik jaren geleden eens in de zoveel tijd naar Saar voor een heerlijke gezichtsbehandeling. Al even waren we elkaar uit het oog verloren en wat schetste mijn verbazing dat ze recentelijk contact met mij opnam. Ze wilde wat sparren over de stappen en de uitdagingen waar ze voor staat en tussen neus en lippen door vertelde ze me een boek te hebben geschreven. Met een gulle lach en enigszins verlegen en toch zo sterk; typisch Sarah. Naast dat ik haar een warm hart toedraag heb ik ook grote bewondering voor haar en toen ik haar vroeg of ze een gastblog wilde schrijven aarzelde ze geen moment. Bij deze dus. Veel leesplezier en wil je meer lezen, schaf dan haar boek aan!

“Prinses in de goot” boekpresentatie 

Take a chance
Honey I am still free
Take a chance on me
If you need me
Let me know
I am gonna be around
If you got no place to go
And you re feeling down 

ABBA – take a chance

 

Februari 2014 was het zover. Ik had me aangemeld voor een Vipassana retreat als verdieping voor mijn yogateachertraining. Dit houdt in dat je tien dagen lang gaat mediteren.  Zonder social media. Zonder pen en papier. Zonder te praten. Alleen 2 x per dag eten. 04:00 opstaan.

En heel veel mediteren dus!

Meditatie volgens de vipassana methode houdt simpel gezegd in, volg je adem en breng je bewustzijn naar je lichaam. Scan als het ware je lichaam van top tot teen zonder te oordelen over gevoelens of sensaties die naar boven komen. Wees de observator zonder je te vereenzelvigen met de pijn/kriebel/en andere sensaties die naar boven komen.

Buiten dat ik ontzettend veel gemediteerd heb, kwamen er bij mij ook veel liedjes in mijn gedachten naar boven. (De bedoeling is dat je dat observeert natuurlijk, maar zoals bij alle mensen nemen de gedachten soms een loopje met ons en bevind je jezelf in een of andere verhaallijn al dan niet op waarheid berust).

Na tien dagen kwam ik vredig en bewust het klooster uit en had ik het gevoel dat ik mijn belevingen van de afgelopen jaren op wilde schrijven. Zo gezegd en zo gedaan.
De uitgever vond het ook een leuk verhaal en besloot het te publiceren. Het lijkt heel makkelijk en ook al zat er veel werk in voor mij het voelde het ook als ging het vanzelf.

6 september was de lancering en 11 oktober de presentatie in de nieuwe yogaschool in Amsterdam. Nu wordt het lastig!! Want het boek is uit en nu??
Ik ben geen marketing goeroe en best wel een beetje zakelijk, maar nu ik mezelf moet verkopen zakt de moed me af en toe in de schoenen.
Voor de presentatie bijvoorbeeld heb ik veel hulp gehad, wat ontzettend fijn is omdat ik niet dagelijks voor een groep van 40 man sta om iets over mijzelf te vertellen. Dit is echt ontzettend eng en ik was de twee weken ervoor naar adem aan het happen van de zenuwen en dacht bij mijzelf, kan iemand het afzeggen!

Mag ik weer terug naar het klooster… Want hoe makkelijk iets op papier komt… Hoe moeilijker het is om het in woorden tegen een groep mensen te zeggen!
Uiteindelijk is het een prachtige presentatie geworden met heel veel positieve reacties. Want zoals mijn yoga leraar zegt zonder weerstand/groeipijn geen groei en ontwikkeling.

Soms moet je hulp vragen aan andere mensen, geduld hebben en jezelf een schop onder je kont geven en vervolgens gewoon mee gaan met de stroom der gebeurtenissen.
Go with the flow en ontwikkel jezelf, spring in het diepe. Er is niks mooiers dan dit moment en datgene wat zich nu voordoet.

Liefs Sarah

Onderneemster- Schrijfster – Yogateacher- Schoonheidsspecialiste 

Kijk voor meer info op
www.prinsesindegoot.wordpress.com of op Facebook Sarah Piening

 

De zachte kracht – Carla Pleijers

Wat fijn om weer een gastblog te mogen ontvangen en dit keer over de opstart na de zomer. Zeker van Carla, die ik al even heb “moeten”missen tijdens deze mooie zomerperiode. Geniet van de zachte kracht van massage.

Aan het begin van een nieuw seizoen stellen ondernemers hun doelen weer eens scherp. Wat wil ik dit jaar realiseren, hoe ga ik dat doen, welke nieuwe ideeën ga ik vorm geven en wat laat ik los. Wat doe ik als het even niet lukt terwijl het toch een goed plan is? Laat ik het overgaan of kijk ik op een creatieve manier ernaar om het via een andere koers toch wel voor elkaar te krijgen.

Zeker nu, zo vlak na de zomer moet iedereen weer even opstarten. En als het dan na deze heerlijke zomer ook nog eens mooi nazomerweer is dan lijkt het allemaal zo ver weg om je in te gaan zetten voor dat wat je allemaal wilt bereiken. De terrassen lonken nog, de herfstkleuren dienen zich voorzichtig aan en het bos roept je om te komen kijken naar alle pracht. Heel verleidelijk om nog even in het vakantiegevoel te blijven hangen.

Soms voel ik mij een bevoorrecht mens. Mijn werk bestaat uit massage en vakantie. Allebei fijne dingen uit (in!) het leven. In mijn zomer bij VakantieAnders ben ik gastvrouw van alle gasten, dat is een leuke rol.  Ik geef daar ook massage workshops en individuele massages. Dat hoort toch echt thuis in een vakantie, dat gun ik iedereen. Nu zijn die zomerweken voorbij en de massages blijven.

Massage is aanraken en aanraken is een basisbehoefte. Daar ben ik van overtuigd. In mijn werk als masseur geef ik ook massage weekenden en daaruit is er zelfs een opleiding ontstaan. Het is een uniek concept waarin je voor een of alle keren mee kunt doen. En iedereen die erbij is weet en ervaart dat massage veel meer is dan het aanraken zelf. Het doet iets met je waardoor je geraakt wordt. Het ontspant je, het maakt je bewust van behoeftes of je ervaart een intimiteit die heel fijn is op een pure en eerlijke wijze.

De zachtheid van massage is een sterke kracht. 
Mijn doel voor dit nieuwe seizoen is om zeker 52 nieuwe mensen deze zachte kracht te laten ervaren. Of ze nu komen voor een massage, een weekend of zich inschrijven voor de gehele opleiding. Ik ga voor 52, elke week 1!

Het eerstvolgende weekend van Mazzaze  is van  26-28 september aanstaande, kijk voor de thema’s en alle details op www.mazzaze.nl

 

Wat houdt jou na de vakantie nou bezig?

Elke maand schrijft een gastblogger op de site van Evenaar & Partners over het thema van die maand vanuit haar of zijn eigen perspectief. Wat houdt jou nou bezig als ondernemer en wat wil je daarover met ons allen delen?

Was de insteek vorige keer jouw kijk op een zomerse break, begint september met een kijk op wat de zomer je voor inzichten gebracht heeft.

Misschien wel het besef dat je rustig zo door kan gaan als voor de vakantie en ook dat is een waardevol inzicht. Het hoeft dus niet perse een levensveranderende keuze te betreffen, al mag dat natuurlijk ook. Deed de break je goed om jouw plannen helder te krijgen, heb je het werk gewoon even helemaal gelaten of heb je opstart problemen na de zomer?

Vul dit thema gewoon in zoals je dat zelf wilt; het is jouw blog en jouw verhaal. Ik ben benieuwd wie zich geroepen voelt om iets te schrijven en zoals gewoonlijk kijk ik er weer naar uit om het te ontvangen en te delen!

Bekijk hier de vorige blogs ter inspiratie.

Wil jij de volgende gastblogger zijn?Stuur me dan een e-mail. Ik hoor graag van je!

Practice what you preach

Terug na een korte zomerse break ligt er voldoende om weer te hervatten ofwel nieuwe zaken die aandacht verdienen. De mailbox liep nog niet over en alles is redelijk te overzien.

Voel wel de behoefte om een planning te gaan maken voordat iedereen weer terug is van vakantie en bemerk dat het normale werktempo voor een groot aantal begin september weer hervat wordt.
De tijd nu vul ik gemakkelijk met het voorbereiden van trainingen en workshops op het gebied van Sociaal Ondernemerschap en Impactmeting. Project Impact heeft een nieuwe impuls nodig en zal die krijgen ook :-). Meer daarover volgt binnenkort, hier en op de Project Impact site.

Verder een selecte keuze van samenwerkingsverbanden waarbij de criteria voor mij steeds duidelijker worden. Het is fijn om samen te werken en daarbij elkaars talenten, kennis en vaardigheden optimaal te gebruiken op een wijze die ook zorgt voor het nodige plezier. Relaxte communicatie, op elkaar kunnen rekenen en gaan voor een zelfde doel op een wijze die voor een ieder wellicht ook nieuwe inzichten oplevert. Uitwisselen op een manier waardoor we groeien en bloeien :-). Samen een weg opgaan waarbij we genieten van de reis, het eindresultaat niet uit het oog verliezen en soms een zijpaadje kunnen inslaan. Helder en duidelijkheid en elkaar daarbij in onze waarde laten en transparant zijn in ons denken en doen. Zo iets.

Wat betekent dat in deze maand nu concreet aan acties? Uitwisselen met partners over een eventuele samenwerking, de puntjes op de i zetten van de projecten en duidelijker krijgen wat de doelen zijn en deze helder kunnen communiceren.

Daarnaast bemerk ik wat ruimte voor (nieuwe) ondernemers voor coaching en dat ik daar ook veel zin in heb. De balans tussen passie en poen; voor mijzelf altijd een wezenlijk aandachtspunt en ook eentje waar ik jou, als ondernemer, prima bij kan ondersteunen. Dus kom langs of neem contact met me op als je ergens tegenaan loopt, hetzij op strategisch, tactisch of operationeel gebied. Sparren met een (business) coach kan helpen en iedereen is toch zeker een goed advies waard, zeker als je iets doet waar je hart in ligt. Dat persoonlijke in samenhang met het zakelijke is waar de kracht ligt.

Dus wellicht wissel ik met je uit in een persoonlijk gesprek of kom ik je tegen op een van de workshops en of trainingen. Ik kijk ernaar uit!

 

 

Echt even dicht!

Grappig hoe het voorwoord in mijn nieuwsbrief kennelijk de veronderstelling wekte dat ik helemaal geen vakantie ging nemen. Deze weken draaide ik inderdaad een zomers tempo met genoeg te doen en op de wijze zoals beschreven in de column. Las hem regelmatig terug en werd er zo vrolijk van dat ik me er inderdaad ook aardig aan hield.

Afspraken met samenwerkende partners op prachtige zomerse plekken, uitwerken van plannen het liefst buiten, onder die boom en ook nog wat afspraken met nieuwe ondernemers. En zo schreed de tijd voort en echt helemaal rustig is het nog niet geweest.

Op de agenda stond echter ook al dat vanaf aanstaande vrijdag  de “tent”echt even helemaal dicht gaat.
Dus vanaf vrijdag 25 juli tot en met vrijdag 8 augustus lees ik geen mail en maak ik geen zakelijke afspraken. Neemt niet weg dat er wellicht wel wat gedacht wordt als de inspiratie daar is. Do what I love, love what I do is geen hol klinkend cliche, wel een way of life, besef ik steeds meer!

Verder kan ik de sleutel van mijn kantoor makkelijk omdraaien, de pc dicht gooien en me twee weken lang storten op alles wat ik wil. Rust wanneer nodig, de onrust als bruisende bubbels in de champagne van het leven. Stilte wanneer alles even is gezegd, lawaai wanneer ik het opzoek en zo is het ook met gezelschap en het alleen willen zijn. Een combinatie van dynamiek en sferen.

Verder ga ik verhuizen naar wat voor mij nu al als een fijne plek voelt terwijl ik er nog niet eens zit.  Het is fijn om de tijd te hebben om daar te landen voordat ik weer volop aan het werk ga. Ik kan me erop verheugen al klinkt dat wat vreemd als we het over verhuizen hebben:-).

Dus tot na 8 augustus en sommige van jullie kom ik vast ook nog wel tegen op een aangenaam etentje en of feestje. Ik kijk ernaar uit!

Have a great summer!

 

Klein is het nieuwe groot

Zoals jullie wellicht wel weten is een van de projecten van Evenaar & Partners ProjectImpact – een samenwerkingsverband met als doel om het meten van social impact toegankelijk, makkelijker en betaalbaar uit te voeren. Onderbouwd en met kwaliteit.

Hot item
Inmiddels is het een hot item en daar zijn we verheugd over. Meerdere organisaties buigen zich erover en dat hebben wij ook gedaan, al voelen we ons wat klein in deze grote wereld.

Klein is het nieuwe groot
Toch geloven we dat klein het nieuwe groot is en wij iets te bieden hebben op dat gebied. Gewoon omdat we ervoor gaan de maatschappelijke effecten van jouw organisatie, samen met jou, aan te tonen.

Dat deed me een blog schrijven over hoe en waar we staan als team van Project Impact. Waarom klein dan toch fijn is en een groot effect kan hebben, lees je hier.

Een break – Joost Brummelkamp

Jaren geleden ontmoette ik Joost en onze prettige uitwisselingen staan me nog helder voor de geest. Recentelijk hernieuwden we ons contact, mede door een nieuw initiatief dat hij samen met Marielle aan het ontwikkelen is. Opnieuw was het genieten; mede door hun energie en passie waarmee ze dit willen neerzetten en deze bezieling vind je ook terug in de blog die Joost schreef.  Lees hier zijn kijk op die break in de zomer. 

Je bent zelfstandig ondernemer, die natuurlijk altijd onderneemt, nooit niet, het werk schiet sneller uit de grond dan je het oogsten kunt. Een steeds doorgaande stroom van werk, die eigenlijk nooit stopt. Je zou niet willen. Een zomerbreak nemen suggereert dat je die stroom toch tijdelijk doorbreekt omdat het zomer is, wat je geen vakantie kunt noemen, omdat je natuurlijk altijd onderneemt. Kun je je die luxe permitteren? Zelfs als je het een break noemt in plaats van vakantie, zit het er in?

Voor mij doemt er een ander probleem op. Toen ik een paar maanden geleden stopte met mijn baan als bedrijfsleider bij een grote natuurvoedingswinkel, om me samen met mijn partner volledig te wijden aan Uiteraard, besloot ik tegelijkertijd dat dit het moment was: vakantie voor de rest van mijn leven. Vanaf dat moment maakt alles deel uit van die vakantie, en niks is meer werk. We kunnen met het bedrijf bezig zijn, er kunnen andere klussen zijn, we kunnen aan het verhuizen zijn zoals de afgelopen maand, we kunnen samen op pad zijn of het-maakt-niet-uit-wat doen – het is allemaal deel van diezelfde vakantie, tot ie definitief voorbij is. Lekker overzichtelijk, en tegelijk goed voor een glimlach, telkens als ik het weer bedenk.

Vakantie dus, deze zomer, want het is altijd vakantie. Maar dat is dan weer geen break, dat moge duidelijk zijn. We gaan verder met het vervolmaken van ons bedrijfsplan, en ook met het organiseren van de eerste dagen waarop we mensen mee op pad gaan nemen naar mooie, bijzondere plekken. Plekken waar eten uit de aarde blijkt te komen, en niet uit een plastic zakje of een tetrapak.
En belangrijker nog: waar eten uit de handen en de harten blijkt te komen van mensen die met bezieling dat eten maken en verzorgen, waar niet mest maar toewijding de belangrijkste groeifactor voor de heerlijkheden is die we gaan bekijken, meenemen, samen klaarmaken, opeten, samen proeven.

Dit is het begin, niet het moment om met volle overtuiging te stoppen om na een maand de draad weer eens op te pakken. Zo veel plekken om te vinden, mensen om te spreken, eten en drinken om te proeven om te weten of het niet alleen in onze vakantie, maar ook in die van onze gasten past.

Maar, ja, ik geef het eerlijk toe: ook in het bezig zijn met waar we het liefste mee bezig zijn, zullen we er zeker een paar dagen tussenuit gaan. Toch een break dus. Op pad, naar fijne plekken waar we kunnen ontspannen, lekker eten en drinken, en dus eigenlijk gewoon weer doorgaan met ontdekken waar het leven geleefd wordt zoals we dat het liefste doen. Vakantie voor de rest van ons leven…

Joost Brummelkamp is, samen met Marielle Meijers, initiatiefnemer van Uiteraard. Ze organiseren reizen om mensen hun eten op een vrolijke manier te laten herontdekken, op de mooiste plekjes van Nederland en daarbuiten.